Afin d'estimer la valeur d'un fonds de commerce acheté ou il est important de comparer le prix de vente avec la valeur moyenne pratiquée sur le marché.
Il convient cependant de pondérer cette moyenne selon plusieurs critères : la clientèle, l'emplacement, l'ancienneté ,etc...
Ci-dessous la valorisation des fonds de commerce selon l'activité exercée.
( source : impôts.gouv )
A
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Accessoires automobiles | 20 % à 40 % des honoraires annuels TTC |
| Administrateur de biens et syndics | 65 % à 195 % des honoraires annuels TTC |
| Agence immobilière | 1 à 1,50 fois le bénéfice net annuel |
| Agence matrimoniale | 35 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Agence de publicité | 25 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Agence de voyages | 30 % à 70 % du CA annuel TTC |
| Alimentation générale | 80 à 130 fois la recette journalière TTC |
| Ambulances | 55 % à 85 % du CA annuel TTC |
| Ameublement | 30 % à 65 % du CA annuel TTC |
| Animalerie- aquariophilie - oisellerie | 50 % à 90 % du CA annuel TTC |
| Antiquités | 50 % à 130 % du CA annuel TTC |
| Appareils médicaux (vente) | 10 % du CA annuel TTC |
| Armurier | 40 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Articles de bureau | 25 % à 40 % du CA annuel TTC. Voir également bureautique (rubrique informatique) |
| Articles de pêche | 40 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Articles de sport | 40 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Arts de la table-cadeaux-listes de mariage | 45 % à 65 % du CA annuel TTC |
| Assurances (courtage) | 1 à 2 fois les commissions annuelles |
| Auto-école | 40 % à 70 % du CA annuel TTC |
B
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Bar à vins | 200 à 300 fois les recettes journalières TTC |
| Bazar | 20 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Bijouterie fantaisie | 30 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Bijouterie-horlogerie | 30 % à 60% du CA annuel TTC |
| Blanchisserie de détail | 50 % à 80 % du CA annuel TTC |
| Blanchisserie industrielle | 30 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Bois-charbons-fuel | 10 % à 30 % du CA annuel TTC |
| Bonneterie-lingerie | 30 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Boucherie | 30 % à 60 % du CA annuel |
Boulangerie-pâtisserie
Voir également Pâtisserie | 40 % à 130 % du CA annuel HT |
| Bricolage | 30 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Brocante | 65 % à 90 % du CA annuel TTC |
C
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Cadeaux-articles de Paris | 40 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Café | 500 à 1000 fois la recette journalière TTC |
| Café-Tabac/remise nette tabac | 3 à 4 fois le CA annuel remise nette tabac |
| Café-tabac-tabletterie | 90 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Carrelage | 10 % à 15 % du CA annuel TTC |
| Carterie-gadgets | 50 % à 80 % du CA annuel TTC |
| Cave à vins | 25 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Centre de remise en forme (body-building) | 65 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Chapellerie | 1 à 3 fois le bénéfice net annuel |
| Charcuterie | 40 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Chaussures (détail) | 45 % à 85 % du CA annuel TTC |
| Cheminée (vente et installation) | 25 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Chemiserie | 40 % à 65 % du CA annuel |
| Cinéma | 30 à 80 fois la recette hebdomadaire taxable |
| Coiffeur | 50 % à 130 % du CA annuel TTC |
| Confection pour enfants | 40 % à 60% du CA annuel TTC |
| Confiserie | 65 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Cordonnerie | 70 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Crémerie | 80 à 180 fois la recette journalière TTC |
| Crêperie | 65 % à 120 % du CA annuel TTC |
| Croissanterie-briocherie | 65 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Cuirs-fourrures | 40 % à 80 % du CA annuel TTC |
| Cuisines (vente) | 20 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Cycles-motos (vente de) | 25 % à 45 % du CA annuel TTC |
D
E
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Ébénisterie-menuiserie | 20 % à 35 % du CA annuel TTC |
| Électricité automobile | 30 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Électricité générale | 20 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Électroménager | 20 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Épicerie en libre service | 80 à 130 fois la recette journalière TTC |
| Épicerie fine | 100 à 300 fois la recette journalière TTC |
| Essence | 10 % à 20 % du CA annuel TTC |
F
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Faïence-porcelaine-verrerie | 55 % à 65 % du CA annuel TTC |
| Fast-foods | 50 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Fleuriste - Traditionnel | 50 % à 90 % du CA annuel TTC |
| Fleuriste - Libre-service | 25 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Franchises | Voir les activités corespondantes |
| Fromagerie-spécialités | 30 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Fruits et légumes | 15 % à 40 % du CA annuel TTC |
G
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Galerie d’art | 50 % à 200 % du CA annuel TTC |
| Garage - Atelier | 30 % à 60 % du CA annuel TTC |
| - Station-service | 25 % à 65 % du CA annuel TTC |
| - Vente de voitures neuves | 10 % à 30 % du CA annuel TTC |
| - Vente de voitures d’occasion | 15 % à 40 % du CA annuel TTC |
| - Garage-hôtel | 3 à 3,50 fois le CA annuel TTC
Voir aussi Location de véhicules automobiles |
| Grains | 100 % à 120 % du CA annuel TTC |
H
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Herboristerie | 65 % à 85 % du CA annuel TTC |
| HI-FI-TV-Radio-Vidéo | 20 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Hôtel de tourisme | 80 % à 400 % du CA annuel TTC |
| Hôtel-meublé | 260 % à 450 % du CA annuel TTC |
I
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Import-export | 15 % à 30 % du CA annuel TTC |
| Imprimerie | 10 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Informatique - Bureautique-micro | 15 % à 30 % du CA annuel TTC |
| - Conception de logiciels | 20 % à 35 % du CA annuel TTC |
| - Conseils informatiques | 25 % à 60 % du CA annuel TTC |
| - Négoce divers | 30 % à 500 % du CA annuel TTC |
| Instruments de musique (vente) | 20 % à 50 % du CA annuel TTC |
J
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Jardinerie-paysagiste | 20 à 50 % du CA annuel TTC |
| Jeux-jouets | 50 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Journaux-périodiques | 35 % à 70 % du CA annuel TTC |
K
L
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Laboratoire d’analyses médicales | 35 % à 70 % du CA annuel TTC |
| Laverie automatique | 80 % à 120 % du CA annuel TTC |
| Librairie-papeterie | 50 % à 120 % du CA annuel TTC |
| Librairie-édition | 40 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Lingerie-bonneterie | 30 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Licence de débits de boissons (licence IV) | de 40 000 F à 300 000 F selon la possibilité de transfert sur partie ou l’ensemble du territoire national |
| Location meublée | Voir Hôtel meublé |
| Location de véhicules automobiles | 60 % à 80 % du CA annuel TTC |
| Luminaires (vente) | 15 % à 50 % du CA annuel TTC |
M
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Maison meublée-pension de famille | Voir Hôtel meublé |
| Maçonnerie-couverture | 10 % à 30 % du CA annuel TTC |
| Marbrerie et articles funéraires | 35 % à 80 % du CA annuel TTC |
| Maroquinerie | 40 % à 70 % du CA annuel TTC |
| Menuiserie | Voir Ébénisterie-menuiserie |
| Mercerie | Voir Bonneterie-lingerie |
| Meubles (vente) | 30 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Micro-informatique | Voir Informatique |
N
| Nettoyage-gardiennage | 30 % à 100 % du CA annuel TTC |
O
| Optique | 60 % à 130 % du CA annuel TTC |
| Orfèvrerie-cristallerie | 25 % à 55 % du CA annuel TTC |
P
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Papeterie | 50 % à 70 % du CA annuel TTC |
| Parfumerie-esthétique | 50 % à 90 % du CA annuel TTC |
| Pâtisserie | 50 % à 105 % du CA annuel TTC |
| Peinture-papiers peints-vitrerie-décoration | 30 % à 80 % du CA annuel TTC |
| Pharmacie | 70 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Photo | 50 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Pizzeriza | 50 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Plats cuisinés-traiteur | 30 % à 90% du CA annuel TTC |
| Plomberie-chauffage-sanitaire | 15 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Poissonnerie | 30 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Pressing-nettoyage à sec | 80 à 120 % du CA annuel TTC |
| Prêt-à-porter- vêtement | 30 % à 70 % du CA annuel TTC |
| Prêt-à-porter de luxe | 70 % à 180 % du CA annuel TTC |
| Prothèses dentaires (laboratoire de) | 40 % à 80 % du CA annuel TTC |
| Protection-sécurité-alarme | 40 % à 80 % du CA annuel TTC |
Q
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Quincaillerie | 20 % à 50 % du CA annuel TTC |
R
| Réparation d’appareils d’électroménager | 20 % à 50 % du CA annuel TTC |
| Réparation de cycles-motocycles | 20 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Reprographie-tirage de plans | 20 % à 60 % du CA annuel TTC |
| Restaurant - Moyenne gamme : | Paris : 60 % à 90 % du CA annuel TTC
Province : 60 % à 85 % du CA annuel TTC |
| - Haut de gamme : | Paris : 70 % à 85 % du CA annuel TTC
Province : 65 % à 85 % du CA annuel TTC |
S
| Salon de thé | 55 % à 100 % du CA annuel TTC |
| Serrurerie-électricité | 20 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Serrurerie-talon minute | 30 % à 70 % du CA annuel TTC |
| Solderie | 20 % à 35 % du CA annuel TTC |
| Supérette alimentaire | 10 % à 25 % du CA annuel TTC |
| Supermarchés | 15 % à 30 % du CA annuel TTC |
| Surgelés (vente de produits) | 20 % à 40 % du CA annuel TTC |
T
| Nature du commerce | Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice) |
| Tabac | Voir Café-tabac-tabletterie |
| Tapisserie d’ameublement-décoration | 30 % à 70 % du CA annuel TTC |
| Teinturerie en pressing | 50 % à 120 % du CA annuel TTC |
| Télématique | 10 % à 40 % du CA annuel TTC |
| Théâtre | 6 000 à 12 000 fois le fauteuil |
| Tissus | 20 % à 80 % du CA annuel TTC |
| Toilettage canin | 60 % à 85 % du CA annuel TTC |
| Torréfaction café | 60 % à 90 % du CA annuel TTC |
| Transports routiers -déménagements | 60 % à 90 % du CA annuel TTC |
U
V
| Vêtement/prêt-à-porter | 30 % à 70 % du CA annuel TTC |
| Vidéo-club | 60 % à 90 % du CA annuel TTC |
| Vins à emporter | 100 à 300 fois la recette journalière TTC |
W
X
Y
Z
